Chronologie einer Berufung
Es begann alles mit einem Macaron.
Wir eröffnen unser Hauptquartier
2019 2019 habe ich mein erstes Geschäft, Mom & Mom - Tartas y Dulces Personalizados, in Palma de Mallorca eröffnet. Dieser Raum wurde zum Zentrum der Innovation, wo neue Rezepte und Techniken entwickelt und perfektioniert werden, um einzigartige und personalisierte Produkte anzubieten.
Ich bin María, eine Apothekerin, die zur Bäckerin wurde… Meine Geschichte beginnt 2012, als ich mit meiner Tochter Lucía schwanger war und aus Spaß an der Freude (und einer Vorliebe für Süßes, um ehrlich zu sein…) begann, Süßigkeiten herzustellen.
Im Laufe der Jahre und mit zwei weiteren Kindern wurde dieses Projekt zur Leidenschaft meines Lebens. Wenn ich die Augen schließe, sehe ich Rezepte, Farben, Figuren… Ich spüre die Gerüche, die meine Werkstatt durchdringen, und ich nehme die Zitrone oder Orange des Biskuits wahr, den ich am Morgen gebacken habe.
Ich sage Ihnen immer, dass die Erinnerungen an eine Sensation ein Leben lang halten… Ich möchte Teil Ihrer Geschichten sein, auf den Fotos von Geburtstagen, Hochzeiten und Taufen zu sehen sein… Ich möchte, dass Ihnen jedes Mal das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn Sie an ein Mom&Mom Bonbon denken, dass ich die Erinnerung bin, die für immer bleibt…
Ich freue mich darauf, Sie zu sehen
DIE WERKSTATT DER GEFÜHLE
WIR SCHAFFEN SÜSSE ERINNERUNGEN
Wir lassen Ihre Ideen Wirklichkeit werden.
